Es buah campur ini memakai kuah santan encer yang gurih wangi. Dinikmati dingin, sangatlah enak. Bukan hanya rasa haus tetapi manfaat nutrisinya juga bisa Anda dapatkan melalui bahan-bahan olahan dari minuman segar ini.
Bahan:
- 300 g daging buah mangga arumanis, potong-potong
- 2 buah kiwi, kupas, potong-potong
- 200 g strawberry, bersihkan, potong-potong
- 200 g nata de coco
- es batu, memarkan
Kuah:
- 500 ml santan encer
- 75 g gula pasir
- 1 lembar daun pandan, potong-potong
Cara Membuat:
- Kuah: Masak santan, gula dan daun pandan hingga mendidih.
- Angkat dan dinginkan.
- Taruh buah-buahan dan nata de coco dalam gelas-gelas saji.
- Tuangi santan dan beri es batu.
- Sajikan dingin.
Demikian cara membuat minuman segar dan menyehatkan semoga dapat memberikan kepuasan tersendiri dalam mengolah dan menikmati hasil dari pembutan minuman segar dan istimewa ini,harap kiranya senantiasa mengunjungi kami di http://olaahantangan.blogspot.com
